1904 Vino Rosso - Azienda Agricola Schirru meta-label-NOVITA'

1904 Vino Rosso - Azienda Agricola Schirru meta-label-NOVITA'Lazienda agricola Schirru nasce nel 2015 a Orroli. Siamo nel Sarcidano, centro sud della Sardegna. Questa giovane azienda in realt ha a cuore il recupero e la valorizzazione dei vigneti storici della zona, sentiti come patrimonio culturale e colturale da salvaguardare con la massima cura. In vigna lapproccio il meno invasivo possibile, con inerbimenti spontanei e ricorso solo a zolfo, rame e argille per la difesa dai patogeni, con lobiettivo di

e la bottiglia è finita

Dal Birichen di Al di là del fiume (Grechetto gentile

e non prevaricarla

come degno sipario di un sorso che ha come incipit il duetto scandito da polpa e freschezza

La campagna abruzzese a maggio

altri seminativi e bosco

Qui siamo di fronte ad uno spumante con pochi zuccheri/litro

Il Montepulciano Mormaj

sono un museo vivente alla preservazione della tipicità di un territorio

poi 1 anno in bottiglia

Il salino accompagna il frutto maturo verso una persistenza lunga

intenso e profondo come tutto il progetto vitivinicolo di Diego e Marco